30 min. RBB, 05.05.2018, 18:30 Uhr
Essen, das um die halbe Welt reist, ist ökologisch betrachtet eine Katastrophe. Deswegen probiert Anni Dunkelmann mal nur das zu essen, was jetzt gerade in Berlin und Brandenburg wächst. Dafür schaut sie den Köchen in einem Sterne-Restaurant in die Töpfe, treibt bei Schneeregen Schweine ein, gräbt Felder um, fängt Fisch – und muss sich entscheiden, ob sie ihn mit bloßen Händen töten kann. Anni Dunkelmann – brutal lokal.
