„Dit isst Berlin: Anni will nur noch Brandenburg“

30 min. RBB, 05.05.2018, 18:30 Uhr

Essen, das um die halbe Welt reist, ist ökologisch betrachtet eine Katastrophe. Deswegen probiert Anni Dunkelmann mal nur das zu essen, was jetzt gerade in Berlin und Brandenburg wächst. Dafür schaut sie den Köchen in einem Sterne-Restaurant in die Töpfe, treibt bei Schneeregen Schweine ein, gräbt Felder um, fängt Fisch – und muss sich entscheiden, ob sie ihn  mit bloßen Händen töten kann.  Anni Dunkelmann – brutal lokal.

Anni bei den Schweinebauern: „Dit isst Berlin, Folge 3“

 

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